承認欲求の具現化

オシャレだったりじゃなかったり(笑)

■油揚げの納豆包みにカプレーゼ(笑)■ おひとり様などと言えば聞こえは良いです まぁ、でも実際は・・・(察し) なので、本当に統一感などなくたって自由な訳ですよ なんたって、メインは残った野菜やら、地味に冷蔵庫に存在している豚コマなんかを入れた、冷…

クリスマスイブだって安定のいつものご飯(笑)

■鮭とイクラで親子丼だぞ■ 今日はクリスマスイブじゃないですかっ! でも、五十路のバツ1子なし友なし女なんてね、関係ないわけですよ だからも通常運転ご飯です イクラの醤油漬けがございますんで、鮭と親子丼にしました♪ あとね、コールスローを作る時に…

我が家は「残り物」が「正規品」(笑)

■もう、これは「残り物」じゃないねぇ■ 「もう、なんも言えねぇ」 って感じに、残り物でチマチマ料理した感じのご飯 これだと「残り物=正規品」状態です(笑) 私は、酢の物が好きなんですが、正月じゃなくても「紅白なます」はよく作ります 冬になると「ゆず…

クリームパスタでお昼

■オニオンスライスとか言っちゃってるけど(笑)■ 本日お昼はクリームパスタにしました あら、パスタと、スープのコーンがダブッているし ジュースと、ごま和えの人参がダブッているし って気のせいかしら?ハテサテ(笑) さらに、エビもマヨだしササミもマヨだ…

続・残り物シリーズ(笑)

■冷凍枝豆に霜が・・・■ 冷凍庫の中に、随分と小さいタッパーを発見! 何か入っているのは正しいのですが、それにはマーカーで中身を書いた養生テープが貼ってない 仕方ないので開けてみたところ きっと夏に切らすことなく鬼リピしまくった冷凍枝豆の残りが…

遠慮のかたまり豚丼(笑)

■豚バラがちょこっと残ってましたから■ 「残り物」ってどこからが定義の区切りなんでしょう?調理した完成品の食べ残しは残り物なのは確かです 製品在庫とでも言っておきましょう(笑)でも、まだ食材の時点では原材料です 保存可能な期間内は残り物ではないで…

残り物の食卓とはこんなもんだわ

■♪岩下の新生姜♪で混ぜご飯■ 冷蔵庫、地味に少しずつ残っちゃってて、捨てるのは忍びない という事で本日の食卓でございます 所詮こんなもんでございますよ(笑) ♪岩下の新生姜♪の混ぜご飯ランキング参加中おうちでごはん

イクラは自分で醤油漬けが安上がり

■冷凍出来ちゃうから■ 魚卵の中でもイクラ好きな人って多いですよね でも、醤油漬けを買うと、ちょっとしか入ってないのにお高い 秋になるとスーパーで生の筋子がなかなかのお手頃金額で購入できます 「醤油」「白醤油」「塩」などのいくつかの味付けで作っ…

皆さまに安心をお届けしております

■結局のところこんなもんです■ 大半の人が「丁寧でもない」「豪華でもない」「斬新でもない」食事をしています 色々なblogやSNSを見ると、自身の食卓の自信喪失 そんな皆さまに「安心してください、履いてます」という、とにかく明るい安村的な食事画像をお…

また逢う日まで

■「冷やし中華終わります2023」■ 乾麺の冷やし中華が1つ残ってました 今日は、すっかり秋らしい涼しさ もう暑さもぶり返さないだろうと勝手に決め込む(笑)ということで「冷やし中華終わります2023」です特筆すべきは、以下2つです ・具だくさん冷やし中華 …

おにぎり、おにぎり

■やっぱり、おにぎりだよね■ おにぎりってなんで、こんなに美味しくて、飽きないのだろう 日本のお米が、そもそも美味しいってのが大きいけれどね 特筆すべきは、ライスペーパーですかねぇ ・具材はきのこと鶏むね肉で、揚げ焼きにしました ・真ん中に生チョ…

♪ランチプレート♪だぜぇ(スギちゃん風)

■ちっとも「丁寧な生活」ではないですが■ 食べることは大好きなんですが、なんとなくオフで家に居ると1日1食派必然的に、量多めになりますな(;^_^A特筆すべきは ・HMが残っていたので、コーンを入れて蒸しパンへ ・餅が残っていたので、バター餅へ こんな…

独居晩酌始まります♪

■リモートですがナニか?■ コロナきっかけで、遠方に転居した知人と、これからリモート呑みが始まりますリア充アピールじゃないですよ(-_-;) むしろ非常に珍しいので載せてみました(笑)私のセットはこんな感じにしてみました 晩酌まぁ、こんな可愛い1セット…